Logo4
Def img2

Warung Bu Kris

Kategori :
Kuliner, Rumah Makan
Alamat :
Jln. Tenggilis Utara No. 1
Detail :
Warung yang sudah buka sejak tahun 1992 ini bermula dari emperan, sekarang berkembang dan punya banyak cabang di seluruh penjuru Surabaya.

Serba penyet memang menjadi ciri khas warung Bu Kris. Apa pun lauknya, semua dipenyet, mulai dari tempe, tahu, ayam, empal, ikan, telur, dan, bakwan. Golongan ati-ampela ayam, paru, dan babat sapi pun tidak luput dari penyetan.

Ayam gorengnya empuk dan gurih meskipun yang dipakai adalah ayam kampung yang biasanya lebih alot dari pada ayam pedaging.Selain ayam, ada pula telur, udang, bakwan, gurami dan empal sapi yang sudah disuwir-suwir. Semuanya disajikan dengan sambal terasi di atas cobek.

Di warung ini pilihan sambal ada dua: pedas dan super pedas. Komposisinya memang seperti sambal biasa, yaitu cabai, bawang merah, tomat, dan terasi. Tapi yang membuatnya istimewa adalah aroma terasi udang yang mendominasi sambal sehingga sambal ini punya citra rasa guri.

Meski disebut warung, tempat makan ini ckup berkelas karena ruangannya bersih dan ber-AC. Pelayanannya juga serba cepat. Konsep warung memang disengaja oleh Bu Kris supaya bisa melayani pembeli kalangan menengah ke bawah. Mahasiswa, pekerja kantoran, sampai pekerja kasar pun tidak canggung makan di sini.

Rumah makan ini buka senin - sabtu pukul 08.00 - 18.30.



Cherry Red Cake Shop Roxy Mas
    Alamat serupa lainnya
  • Def img2
    Jln. Abdul Karim 49, Gresik
    Makan ini cukup populer, bukan hanya di Gresik tapi juga di Surabaya. Nasi krawu lengkap adalah sajian beru...
  • Def img2
    Jln. Ngangel Jaya Barat No. 5
    Sesuai namanya, rujak soto adalah rujak yang deberi kuah soto. Atau, bisa juga dikatakan sebagai soto yang ...
  • Def img2
    Jl. Cipete Raya No. 16C Jakarta Selatan
    Over all semua makanannya enak. Restoran ini recomended banget untuk yang suka masakan Indonesia, bener-ben...
  • Def img2
    Jln. Pajajaran 15A (dekat Jln. Sriwijaya) Depan eks Bioskop Purnama
    Rawon Jelas berbeda dari pecel. Rawon berisi daging dan berkah, sementara pecel berupa sambal yang terbuat ...
  • Def img2
    Puri Widya Kencana LL 05, Citraland, Surabaya
    Nama reto ini terdenganr megah : Kahyangan. Dalam bahasa Sanskerta, kata kahyangan (kayangan) berarti surga...