Logo4
Def img2

Warung Bu Kris

Kategori :
Kuliner, Rumah Makan
Alamat :
Jln. Tenggilis Utara No. 1
Detail :
Warung yang sudah buka sejak tahun 1992 ini bermula dari emperan, sekarang berkembang dan punya banyak cabang di seluruh penjuru Surabaya.

Serba penyet memang menjadi ciri khas warung Bu Kris. Apa pun lauknya, semua dipenyet, mulai dari tempe, tahu, ayam, empal, ikan, telur, dan, bakwan. Golongan ati-ampela ayam, paru, dan babat sapi pun tidak luput dari penyetan.

Ayam gorengnya empuk dan gurih meskipun yang dipakai adalah ayam kampung yang biasanya lebih alot dari pada ayam pedaging.Selain ayam, ada pula telur, udang, bakwan, gurami dan empal sapi yang sudah disuwir-suwir. Semuanya disajikan dengan sambal terasi di atas cobek.

Di warung ini pilihan sambal ada dua: pedas dan super pedas. Komposisinya memang seperti sambal biasa, yaitu cabai, bawang merah, tomat, dan terasi. Tapi yang membuatnya istimewa adalah aroma terasi udang yang mendominasi sambal sehingga sambal ini punya citra rasa guri.

Meski disebut warung, tempat makan ini ckup berkelas karena ruangannya bersih dan ber-AC. Pelayanannya juga serba cepat. Konsep warung memang disengaja oleh Bu Kris supaya bisa melayani pembeli kalangan menengah ke bawah. Mahasiswa, pekerja kantoran, sampai pekerja kasar pun tidak canggung makan di sini.

Rumah makan ini buka senin - sabtu pukul 08.00 - 18.30.



Warung Bu Kris
    Alamat serupa lainnya
  • Def img2
    Jl Condet Raya, dekat Mesjid As Sodikin
    Rumah makan ini menyediakan roti canai-kari kambing. Kuah kari pas untuk dicocoli roti canai, dengan satu d...
  • Def img2
    Jl Raya Solo Baru Bl B/21 SOLO
    Swike merupakan bumbu yang dibuat dari tauco. Meskipun makanan ini bersifat kontroversi, tapi swike khas Se...
  • Def img2
    Jl Pasirkaliki 69,Pasir Kaliki,Cicendo BANDUNG
  • Def img2
    Jl Kertajaya X/18,Kertajaya,Gubeng SURABAYA
    SEDIA swikee goreng, dengan kuah taoco, dimasak kecap, dan dipepes. Ada juga empek-empek palembang lenjer d...
  • Def img2
    Jl Purwosari,Karang Tempel,Semarang Timur SEMARANG
    Depot yang sudah cukup lama di Surabaya dan satu generasi dengan Swikee asli Bojonegoro dan Swikee Purwodad...