Logo4
Def_img2

Martabak Kubang

Kategori :
Kuliner, Indonesia
Alamat :
Jalan Dr. Saharjo no. 98 Jakarta Selatan
Foto Lainnya :
20120706065411
Detail :
Bapak Hayuda Yusri Darwis si empunya resep asli. Semua bumbu dari menu yang tersedia merupakan hasil karya Bapak Hayuda. Di Padang sendiri, rumah makan Martabak Kubang yang berdiri sejak tahun 1971 berada di Jln. Prof Yamin SH No. 138 B, Padang-Sumbar. Dan untuk menciptakan cita rasa yang sama dan menampilkan ciri khas daerah Kubang, semua bumbunya dikirim langsung dari Kubang. Pantas saja racikan bumbunya sangat 'berani' dan mantap. Untuk menemani martabak dan kari yang hot ada berbagai minuman yang manis.

Seperti es Tebak alias es cendol Sumbar, yang terbuat terbuat dari tepung beras. Atau Teh Telor, yang merupakan campuran teh, gula dengan telur ayam mentah yang diaduk dalam satu gelas. Karena dikocok dengan teh dengan panas dan kepekatan yang pas, tidak terlacak lagi aroma anyir telur tetapi justru gurih dan manis! "Pernah saya ajak teman-teman dari Australia untuk mencicipi teh telor ini, dan mereka menyebut teh telor ini sebagai The Real Cappucino", ujar Pak Elvi Agus, keponakan Bapak Hayuda. Kalau bosan dengan martabak, Rumah Makan Martabak Kubang dengan kapasitas sekitar 35 orang ini juga menyajikan masakan lain, seperti Sate Padang, Nasi Goreng, Mie Goreng, Otak-Otak, Kuah Kari Kambing Atau Ayam yang terjual terpisah dengan Roti Cane, Es Jus Ketimun, serta aneka macam minuman soda yang dicampur dengan susu atau dengan telur

Mengenai harga jangan khawatir, seakan tak terpengaruh dengan kenaikan BBM, harga di rumah makan ini relatif terjangkau oleh siapapun. Untuk Martabak Super 3 telur hanya Rp 24.000,00 Martabak Spesial 2 telur Rp 19.000,00 dan Martabak Biasa 1 telur Rp 12.000,00. Untuk Roti Cane Kari Kambing Rp 20.000,00 sedangkan Roti Cane Kari Saus Kecap Rp 10.000,00. Teh Telor Spesial Rp 9000,00 dan Es Tebak Rp 7000,00. Buka dari pukul 11.30-24.00, Martabak Kubang ini membuka cabangnya di Jln. Raya Kalimalang No. 14B-Jaktim, Jln. Biak Roxy-Jakpus dan Jln. Raya Margonda-Depok

Martabak Kubang

Tips (0 Tips)


Tampilkan Komentar di:        
    Alamat serupa lainnya
  • Foto%20resto_
    Dekat Pom Bensin Paal 2 Manado
    Harga amat sangat terjangkau. Makanan dan minumannya berkisar dari Rp 4,000 hingga Rp 15,000.Tempatnya sederha
  • Foto%20resto_
    Jl. Raya Daan Mogot, Tangerang (depan Pizza Hut Daan Mogot)
    Kedai ini menyajikan menu pisang ijo dan kudapan lainnya. Buka dari pagi hari pukul 10.00 hingga malam sekitar
  • Def_img2
    Pelataran Parkir Apartment Wisma Gading Permai, Kelapa Gading, Jakarta Utara www.satetulang.com
    Makanan Khas Banjarmasin
  • Foto%20resto_
    Jl. Komplek Padasuka Indah No 1A, Cimahi Tengah, Kota Cimahi, Jawa Barat
    Pecel Lele dan Seafood
  • Def_img2
    Jalan Guntur 12
    Rujak Cingur, Lontong Mie, Lontong Cap Gomek, Nasi Goreng Jawa, Mie Goreng Jawa, Nasi Pecel, Soto Ayam, Rawon,