Logo4
Def_img2

Death By Chocolate & Spageti

Kategori :
Kuliner, Cafe
Alamat :
Jl. Ceremai 22, Bogor
Detail :
Cokelat? Hmm...saya termasuk penggemar beratnya. Cokelat yang diolah menjadi cake dengan tekstur lembut, mengelus lidah. Warnanya cokelat kehitaman, tak menarik, tetapi rasanya sangat legit menggigit. Saat dinikmati dengan strawberry blended ice ternyata enak-enak saja. Apalagi saat mencicipi ada 'kejutan' yang bikin jantung berdegup kencang! Pertama kali saya mengenal nama Death By Chocolate di sebuah toko cokelat di Australia. Toko yang menjual home made cokelat itu memang membuat saya kalap. Semua cokelat bisa dicicipi dan variasi rasanya sangat banyak. Bahkan saya sempat menempelkan hidung di kaca penyekat dapurnya karena ingin mengendus terus aroma cokelat yang wangi.


Dari truffle, candy hingga aneka cake cokelat. Belakangan saya menemukan Death By Chocolate merupakan nama cake cokelat yang banyak dipakai hampir di semua toko kue. Cakenya merupakan butter cake yang memakai paduan cooking chocolate 50% dan cokelat bubuk. Cake dilapisi dan disiram dengan chocolate ganache.


Lha, mau makan cokelat kok kayak mau layat di kuburan. Memang itulah kesan 'death' yang diterjemahkan sebagai suasana mati atau 'kematian'. Untung saja, masih ada ruang tengah yang terang benderang. Karena takut dengan suasana seram, kami pindah ke ruangan yang terang. Sesuai dengan namanya 'Death By Chocolate' (DBC), maka yang menjadi unggulan menunya adalah cake cokelat dan spaghetti bakar. Cake cokelat ditawarkan dalam berbagai ukuran sedangkan untuk spaghetti bakar tersedia Spinach Fritata, Tomato, Ground Beef, Chicken Mushroom, Tuna, Smoked Chicken, Sausage dan Seafood. Sebagai pelengkap ada sup ravioli, red kidney beans, sosis, salad dan omelet. Spaghetti juga ditawarkan dalam beragam saus seperti carbonara, bolognese, marinara, octopus dan spicy. Sedangkan minuman cokelat unggulannya adalah Hot by Chocolate, Cool By Chocolate dan Euphoria by Chocolate

Jam buka :07.00 - 24.00 Harga: spaghetti bakar: Rp. 12.000 - Rp. 19.000; spaghetti : Rp. 25.000 - Rp. 30.000; cake DBC : Rp. 28.000

Death By Chocolate & Spageti

Tips (0 Tips)


Tampilkan Komentar di:        
    Alamat serupa lainnya
  • Def_img2
    Jl. Bali 15, Surabaya
  • Def_img2
    Jl. Dharmahusada Indah Blok A 21 No. 28, Surabaya
  • Def_img2
    Merlynn Park Hotel Jl. K.H. Hasyim Azhari No. 29 - 31, Jakarta
  • Def_img2
    Ruko Poris Paradise Eksklusif, Bl C2 No. 30, Poris Indah, Tangerang
  • Def_img2
    Plaza Indonesia Extension, 5th Fl Unit Urban Kitchen Jl. M.H. Thamrin Kav. 28 - 30, Jakarta